Generasi baharu berbilang pintar-alat penghiris berfungsi telah dilancarkan, membawa chef-kemahiran meratakan pisau ke beribu-ribu isi rumah
Pencincangan manual tradisional adalah masa-memakan, buruh-intensif dan menimbulkan risiko keselamatan, manakala mesin pencincang mudah awal mempunyai fungsi tunggal dan sukar dibersihkan. Pelancaran model baharu itu adalah satu kejayaan teknologi yang bertujuan untuk menangani masalah kesakitan ini. Sorotan teras produk terletak pada enam yang boleh diputar-modul pemotongan sisi - pengguna hanya perlu memutarkan modul pusat untuk bertukar dengan cepat antara enam mod berbeza termasuk carik tebal (0.8cm), cariknipis (0.3cm), hirisnipis (2mm), hirisan beralun, grid kentang dan puri, menyesuaikan diri dengan pelbagai bahan seperti kentang, lobak merah, timun dan keju.
Apa yang kami fokuskan bukan sahaja kecekapan, tetapi juga keselamatan dan pengalaman. Pengurus produk peralatan dapur FOODMAGE diperkenalkan pada sidang akhbar itu. Produk ini direka khas dengan tiga inovasi: Pertama, ia menggunakan struktur pelindung tertutup sepenuhnya dan penolak makanan untuk memastikan jari-jari berada jauh dari tepi pisau; Kedua, ia dilengkapi dengan binaan-dalam diri-saluran pembersihan, membolehkan komponen teras dibilas dengan cepat melalui aliran air selepas digunakan. Akhirnya, semua bilah diperbuat daripada perubatan 420J2-keluli tahan karat gred dan telah menjalani rawatan kriogenik yang mendalam di -196 ℃, yang menjadikannya lebih keras dan lebih kakisan-tahan, memastikan ia kekal tajam untuk masa yang lama.
Sambutan pasaran adalah pantas dan positif. Dalam masa seminggu selepas pelancarannya, produk itu terjual daripada kumpulan pertamanya sebanyak 5,000 unit pada e-platform perdagangan, dan ia sangat popular di kalangan keluarga muda dan penggemar kesihatan dan makanan ringan. Ia membolehkan saya menyediakan semua sayur-sayuran yang dicincang yang diperlukan untuk salad dalam masa lima minit, dan masa mencuci kurang daripada satu minit. Seorang blogger makanan berkongsi dalam video pengalaman.
Pemerhati industri menegaskan bahawa jualan hangat produk sedemikian mencerminkan trend penggunaan peralatan dapur semasa ke arah "pengkhususan, penghalusan dan keselamatan". Chen Hao, timbalan setiausaha-jeneral Cawangan Peralatan Memasak Perkakasan China & Persatuan Alat, berkata, "Alat dapur moden berubah daripada 'tunggal-fungsi' kepada 'penyelesaian sistem'." Mempopularkan pemotong pintar adalah bahagian penting dalam revolusi kecekapan dapur. Ia merendahkan ambang untuk memasak dan membolehkan lebih ramai orang menikmati makanan yang sihat dengan mudah.
Perlu diingat bahawa perhatian produk terhadap perincian juga mencerminkan konsep reka bentuk manusiawi: anti-asas silikon slip memastikan operasi yang stabil; Kotak agregat lutsinar memudahkan untuk memerhatikan jumlah bahan. Semua bahagian yang boleh ditanggalkan boleh dimasukkan ke dalam mesin basuh pinggan mangkuk untuk dibersihkan. Jenama Fengrui mendedahkan bahawa mereka telah mula membangunkan versi besar yang sesuai untuk dapur komersial dan aksesori bilah khusus untuk lebih banyak sayuran akar dan batang berdasarkan maklum balas pengguna awal.
Dengan peningkatan serentak dalam permintaan pengguna untuk kecekapan dan kualiti memasak, pasaran peralatan dapur halus yang diwakili oleh pemotong pintar dijangka terus berkembang. Inovasi alat yang kelihatan mudah ini mencerminkan usaha hidup kontemporari yang berterusan untuk kecekapan, keselamatan dan kualiti - menjadikan teknik memasak profesional boleh diakses mungkin hanya maksud sebenar evolusi dapur.