Från enkla isbitar till livsestetik, hur kan en "iskubbricka" låsa upp enny marknad värd hundratals miljarder?
Svalkande drinkar, utsökt afternoon tea, lätt berusade cocktails en sommarnatt... I dessa vackra scener av livet spelar en kristallklar isbit ofta rollen som pricken över i:et. För inte så länge sedan var det bara en vanlig fyrkant som hamrades ur en plast- eller silikonform, möjligen fortfarande höljd i vit dimma. Mennuförtiden utlöser den till synes obetydliga köksvaran, "iskubbrickan", i tysthet en global konsumtions- och kreativ revolution, med en enorm potentiell framväxande marknad bakom sig.
Från "Function" till "Atmosphere": A Morphological Revolution of Ice
Evolutionshistorien för iskubsbrickor är en levande guide till uppgraderingen av konsumtionen.
1.0 Funktionell era: Billiga plastgaller var de absoluta stjärnorna, och deras enda uppdrag var att producera isblock snabbt och i stora mängder. Isbitar har ofta en "vit kärna" (orsakas av att luft inte drivs ut helt under snabbfrysning), och de är svåra att helt ta ur formen, vilket ofta resulterar i köksskräcken av "isstänk".
2.0 Experience Era: Populariseringen av mat-kvalitet silikon markerar det första språnget. Den är mjuk och lätt att urforma, vilket ger upphov till olika speciella-formade isformer som sfärisk, diamant-formad och stång-formade. Det har visat sig att sfärisk is smälter långsamt, vilket kan få whiskysmaken att hålla längre. Detta är inte bara en förändring i form, utan också en optimering av dryckesupplevelsen.
3.0 The Era of Estetics and Taste: Detta är den hetaste trenden förnärvarande. Isbitar har blivit "ätbara konstverk" och "social valuta". På sociala medier finns det otaliga "höga-utseende-nivå" genomskinliga isbitar inbäddade med blommor, frukter och örter (som rosmarin och mynta). "Längstner-sjunkande is" som kan sjunka till botten av en kopp; Även "internet-berömd is" med hela citronskivor och jordgubbar frysta i. De roliga iskubsbrickorna med design av djur, planeter och seriefigurer är föräldrarnas älsklingar-barnsamspel och festsammankomster.
Uppkomsten av "jaget-tilltalande konsumtion" och "scenkonsumtion" har drivit denna revolution. För samtida unga människor, särskilt urban vit-halsbandsarbetare och den framväxande medelklassen handlar konsumtion inte bara om att tillgodose deras behov, utan också om att definiera sin livsstil och uttrycka sin inställning till livet. Ennoggrant utformad isbit är en belöning för sig själv efter en hektisk dag på jobbet, en källa till ritualnär man gör cocktails hemma, och även en ljus touch som visar upp ens smak i vänkretsen.
Hundra-miljarder-yuanmarknaden är stilla och djup, med jättar ochnykomlingar som tävlar på samma scen
Värmen på marknaden för isbitar återspeglas direkt i data. Enligt statistik från bl.a-handelsplattformar har den årliga försäljningstillväxten för kreativa iskubsbrickor kontinuerligt överstigit 40% under senare år. När du söker efter "Bingge" på plattformar som Tmall och JD.com uppgår resultaten till tiotusentals, med priser som sträcker sig frånnågra yuan till flera hundra yuan. Bland dem, mitten-till-hög-Slutprodukter med unik design, säkra material ochnya funktioner är de mest gynnade.
Denna till synes segmenterade marknad har lockat till sig flera krafters inträde:
Traditionella heminredningsjättar som Lock och Tupperware, som förlitar sig på deras starka varumärkesrykte och kanalfördelar, har lanserat klassiska ochnågra kreativa stilar med uppgraderade material och förbättrad design, som ockuperar den vanliga marknaden.
Professionella designmärken ochnya konsumentvarumärken: De är innovationens främsta kraft. Vissa varumärken fokuserar på ultimat estetik och samarbetar med kända designers eller IP-företag. Andra har varit djupt engagerade i funktionell innovation, som att lansera "compartment LIDS" för att förhindra smakblandning eller utveckla metallisbrickor som snabbt kan göra is.
Cross-branschaktörer: Många höga-slutmärken för hushållsapparater (som vissa märken för kaffemaskiner och kylskåp) och fashionabla heminredningsbutiker har också börjat sälja bra-designade isbitbrickor som komplementprodukter eller livsstilsartiklar.
Marknadsanalytiker påpekar att isbitsbrickor har expanderat från enkla köksredskap till kategorierna "hemmjuk inredning" och "personliga konsumtionsvaror". Dess marknadspotential ligger inte bara i återköp av enskilda produkter, utan också i dess förmåga att driva relaterad konsumtion - försäljningen av whisky, hantverksöl, kolsyrat vatten, specialkaffe, tedrycker och till och med hemcocktailkit.
Framtiden är här: "Smarta Ice Cube Trays" och Hållbara utmaningar
Innovationstakten har aldrig upphört. Mer vetenskap-fi-siffror har dykt upp i framkanten av branschen:
Smart isbitsbricka: Byggd-i halvledar kylplatta, inget behov av ett kylskåp, ett-klick isdispensering; Eller hårdheten och formen på isbitarna kan styras via appen.
Materialrevolution: Förutom säkrare medicinsk-kvalitet silikon, biologisktnedbrytbart eko-vänliga material och antibakteriella material har också blivit forskningsriktningar.
Scenintegration: Isbitsbrickan och kylskåpsdesignen är integrerade, eller så kan den visas som ett standardtillbehör för minibarer och vinskåp.
Men under vurm finns det också kalla tankar. Förnärvarande har marknaden för isbitar fortfarande problem som allvarlig produkthomogenitet och ojämn kvalitet pånågot låg-prissatta produkter (som silikonlukt och lätt färgning). Den största långa-sikt utmaning kommer från miljöskydd. Oavsett om det är plast eller silikon är både produktion och bortskaffande av dem under miljöpåverkan. I framtiden kommer verkligt ledande varumärken utan tvekan att vara upptäcktsresande som hittar den perfekta balansen mellan "kreativ design", "enastående upplevelse" och "grön hållbarhet".
Slutsats
Resan av ett stycke is, från ett monotont torg till en delikat kristall som bär blommor och stjärnhimlen, speglar människors allt mer raffinerade strävan efter ett bättre liv. Isbitsbrickan, detta lilla fyrkantiga rutnät i köket, har redan blivit ett prisma för att få en glimt av konsumtionstrender, designmode och livsfilosofier. Dess berättelse berättar att även det vanligaste dagliga livet rymmer oändliga möjligheter som kan återuppfinnas och ges mening. Nästa gång du försiktigt knackar ut en unik isbit, lägger den i en kopp och lyssnar på det skarpa ljudet, är det du konsumerar inte bara svalka, utan också en livsestetik som tillhör dig.