จากก้อนน้ำแข็งธรรมดาๆ ไปจนถึงความสวยงามของชีวิต "ถาดน้ำแข็ง" จะสามารถปลดล็อกตลาดใหม่ที่มีมูลค่านับแสนล้านได้อย่างไร
เครื่องดื่มเย็นๆ น้ำชายามบ่ายชั้นเลิศ ค็อกเทลรสเปรี้ยวเล็กน้อยในคืนฤดูร้อน--- ในฉากชีวิตที่สวยงามเหล่านี้ น้ำแข็งใสราวคริสตัลมักจะมีบทบาทในการตกแต่งขั้นสุดท้าย ไม่นานมานี้ มันเป็นเพียงสี่เหลี่ยมธรรมดาๆ ที่ถูกทุบจากแม่พิมพ์พลาสติกหรือซิลิโคน ซึ่งอาจยังคงปกคลุมไปด้วยหมอกสีขาว แต่ในปัจจุบัน อุปกรณ์ในครัวที่ดูเหมือนไม่มีนัยสำคัญอย่าง "ถาดน้ำแข็ง" กำลังกระตุ้นให้เกิดการบริโภคทั่วโลกและการปฏิวัติเชิงสร้างสรรค์อย่างเงียบๆ โดยมีตลาดเกิดใหม่ที่มีศักยภาพมหาศาลอยู่เบื้องหลัง
จาก "หน้าที่" สู่ "บรรยากาศ" : การปฏิวัติทางสัณฐานวิทยาของน้ำแข็ง
ประวัติวิวัฒนาการของถาดน้ำแข็งเป็นแนวทางที่ชัดเจนในการอัพเกรดการบริโภค
1-0 ยุคแห่งการใช้งาน: กริดพลาสติกราคาถูกคือดาวฤกษ์ที่สมบูรณ์ และภารกิจเดียวของพวกเขาคือการผลิตก้อนน้ำแข็งอย่างรวดเร็วและในปริมาณมาก ก้อนน้ำแข็งมักจะมี "แกนสีขาว" (เกิดจากการที่อากาศถูกไล่ออกไม่หมดในช่วงที่แช่แข็งอย่างรวดเร็ว)และยากที่จะถอดออกจนหมด ซึ่งมักส่งผลให้เกิด "น้ำแข็งกระเด็น" ในครัว
2-0 ยุคแห่งประสบการณ์: การแพร่หลายของอาหาร-ซิลิโคนเกรดก้าวกระโดดครั้งแรก มีความนุ่มและง่ายต่อการถอดประกอบทำให้เกิดความพิเศษต่างๆ-รูปทรงน้ำแข็ง เช่น ทรงกลม รูปเพชร-รูปร่างและก้าน-มีรูปร่าง พบว่าน้ำแข็งทรงกลมละลายช้าๆ ซึ่งทำให้รสชาติของวิสกี้คงอยู่ได้นานขึ้น นี่ไม่ใช่แค่การเปลี่ยนแปลงรูปร่างเท่านั้น แต่ยังเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพประสบการณ์การดื่มอีกด้วย
3-0 ยุคแห่งสุนทรียภาพและรสชาติ ถือเป็นกระแสที่มาแรงที่สุดในปัจจุบัน ก้อนน้ำแข็งกลายเป็น "งานศิลปะที่กินได้" และ "สกุลเงินทางสังคม" ในโซเชียลมีเดียมี "สูง" นับไม่ถ้วน-ลักษณะที่ปรากฏ-ระดับ” ก้อนน้ำแข็งใส ฝังดอกไม้ ผลไม้ และสมุนไพร (เช่นโรสแมรี่และมิ้นต์)- “ล่าง--น้ำแข็งที่กำลังจม" ที่สามารถจมลงสู่ก้นถ้วยได้ แม้แต่ "อินเทอร์เน็ต-น้ำแข็งชื่อดัง" ที่มีมะนาวฝานทั้งชิ้นและสตรอเบอร์รี่แช่แข็งอยู่ในนั้น ถาดน้ำแข็งแสนสนุกที่มีรูปสัตว์ ดาวเคราะห์ และตัวการ์ตูนเป็นที่รักของพ่อแม่-การมีปฏิสัมพันธ์กับเด็กและการรวมตัวในงานปาร์ตี้
การเพิ่มขึ้นของ "ตนเอง"-การบริโภคที่น่าพึงพอใจ" และ "การบริโภคฉาก" ได้ขับเคลื่อนการปฏิวัติครั้งนี้ สำหรับคนรุ่นใหม่โดยเฉพาะคนผิวขาวในเมือง-คนงานปกเสื้อและชนชั้นกลางที่กำลังเติบโต การบริโภคไม่เพียงแต่เกี่ยวกับการตอบสนองความต้องการเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับการกำหนดไลฟ์สไตล์และแสดงทัศนคติต่อชีวิตอีกด้วย น้ำแข็งที่ประดิษฐ์อย่างพิถีพิถันเป็นรางวัลสำหรับตัวเองหลังจากวันอันวุ่นวายในที่ทำงาน เป็นพิธีกรรมในการทำค็อกเทลที่บ้าน และยังให้ความรู้สึกสดใสที่แสดงรสนิยมในแวดวงเพื่อนฝูง
ร้อย-พันล้าน-ตลาดหยวนยังคงลึก โดยมียักษ์ใหญ่และผู้มาใหม่แข่งขันกันบนเวทีเดียวกัน
ความร้อนแรงของตลาดถาดน้ำแข็งสะท้อนให้เห็นโดยตรงในข้อมูล ตามสถิติจาก e-แพลตฟอร์มการค้า อัตราการเติบโตของยอดขายถาดน้ำแข็งสร้างสรรค์ต่อปีเกิน 40 อย่างต่อเนื่อง% ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อค้นหาคำว่า "Bingge" บนแพลตฟอร์มอย่าง Tmall และ JD-com ผลลัพธ์ก็มีมูลค่านับหมื่น โดยมีราคาตั้งแต่ไม่กี่หยวนไปจนถึงหลายร้อยหยวน ในหมู่พวกเขากลาง-ถึง-สูง-ผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่มีการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ วัสดุที่ปลอดภัย และฟังก์ชันใหม่ๆ ได้รับความนิยมมากที่สุด
ตลาดที่ดูเหมือนจะแบ่งส่วนนี้ดึงดูดการเข้ามาของกองกำลังหลายประการ:
บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านการตกแต่งบ้านแบบดั้งเดิม เช่น Lock และ Tupperware ซึ่งอาศัยชื่อเสียงของแบรนด์ที่แข็งแกร่งและความได้เปรียบในช่องทางการขาย ได้เปิดตัวสไตล์คลาสสิกและสร้างสรรค์บางรูปแบบด้วยวัสดุที่ได้รับการอัพเกรดและการออกแบบที่ได้รับการปรับปรุง โดยครองตลาดหลัก
แบรนด์การออกแบบระดับมืออาชีพและแบรนด์ผู้บริโภคใหม่: เป็นพลังหลักของนวัตกรรม บางแบรนด์มุ่งเน้นไปที่สุนทรียศาสตร์ขั้นสูงสุดและร่วมมือกับนักออกแบบหรือ ips ที่มีชื่อเสียง คนอื่นๆ มีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งในนวัตกรรมด้านการใช้งาน เช่น การเปิดตัว "ฝาช่อง" เพื่อป้องกันรสชาติผสมปนเป หรือการพัฒนาถาดน้ำแข็งโลหะที่สามารถทำน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็ว
ข้าม-ผู้เล่นในอุตสาหกรรม: สูงมากมาย-เครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านแบรนด์ (เช่นเครื่องชงกาแฟและตู้เย็นบางยี่ห้อ) และร้านบูติกตกแต่งบ้านสุดเก๋ก็เริ่มขายดีเช่นกัน-ออกแบบถาดทำน้ำแข็งให้เป็นสินค้าเสริมหรือสินค้าไลฟ์สไตล์
นักวิเคราะห์ตลาดชี้ให้เห็นว่าถาดน้ำแข็งได้ขยายจากอุปกรณ์ครัวธรรมดาๆ ไปเป็นหมวดหมู่ "ของตกแต่งบ้านที่อ่อนนุ่ม" และ "สินค้าอุปโภคบริโภคส่วนบุคคล" ศักยภาพทางการตลาดไม่เพียงแต่อยู่ที่การซื้อคืนผลิตภัณฑ์แต่ละรายการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสามารถในการขับเคลื่อนการบริโภคที่เกี่ยวข้องด้วย - จำหน่ายวิสกี้ คราฟต์เบียร์ น้ำอัดลม กาแฟชนิดพิเศษ เครื่องดื่มชา และแม้แต่ชุดค็อกเทลที่บ้าน
อนาคตอยู่ที่นี่: "ถาดน้ำแข็งอัจฉริยะ" และความท้าทายที่ยั่งยืน
ก้าวแห่งนวัตกรรมไม่เคยหยุดนิ่ง วิทยาศาสตร์มากขึ้น-ตัวเลข fi ปรากฏอยู่ในแนวหน้าของอุตสาหกรรม:
ถาดทำน้ำแข็งอัจฉริยะ: บิวท์อิน-ในแผ่นทำความเย็นเซมิคอนดักเตอร์ ไม่ต้องมีตู้เย็นอันหนึ่ง-คลิกการจ่ายน้ำแข็ง หรือสามารถควบคุมความแข็งและรูปร่างของก้อนน้ำแข็งได้ผ่าน App
การปฏิวัติทางวัตถุ: นอกจากความปลอดภัยทางการแพทย์แล้ว-ซิลิโคนเกรดย่อยสลายได้เชิงนิเวศน์-วัสดุที่เป็นมิตรและวัสดุต้านเชื้อแบคทีเรียก็กลายเป็นทิศทางการวิจัยเช่นกัน
การรวมฉาก: ถาดน้ำแข็งและการออกแบบตู้เย็นถูกรวมเข้าด้วยกัน หรืออาจปรากฏเป็นอุปกรณ์เสริมมาตรฐานสำหรับมินิบาร์และตู้เก็บไวน์
อย่างไรก็ตาม ภายใต้ความบ้าคลั่ง ยังมีความคิดที่เย็นชาอยู่ด้วย ปัจจุบันตลาดถาดทำน้ำแข็งยังคงประสบปัญหาเช่นความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์อย่างรุนแรงและคุณภาพที่ไม่สม่ำเสมอของบางส่วนที่ต่ำ-สินค้าราคา (เช่นกลิ่นซิลิโคนและการย้อมสีง่าย)- ยาวที่สุด-ความท้าทายระยะยาวมาจากการปกป้องสิ่งแวดล้อม ไม่ว่าจะเป็นพลาสติกหรือซิลิโคน ทั้งการผลิตและการกำจัดล้วนอยู่ภายใต้แรงกดดันด้านสิ่งแวดล้อม ในอนาคต แบรนด์ชั้นนำอย่างแท้จริงจะต้องเป็นนักสำรวจที่สร้างสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่าง "การออกแบบที่สร้างสรรค์" "ประสบการณ์ที่โดดเด่น" และ "ความยั่งยืนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม"
บทสรุป
การเดินทางของก้อนน้ำแข็ง ตั้งแต่จัตุรัสที่น่าเบื่อไปจนถึงคริสตัลอันละเอียดอ่อนที่ถือดอกไม้และท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาว สะท้อนให้เห็นถึงการแสวงหาชีวิตที่ดีขึ้นของผู้คน ถาดทำน้ำแข็งซึ่งเป็นตารางสี่เหลี่ยมเล็กๆ ในห้องครัว ได้กลายเป็นปริซึมในการดูแนวโน้มการบริโภค แฟชั่นการออกแบบ และปรัชญาชีวิตไปแล้ว เรื่องราวของหนังสือเล่มนี้บอกเราว่าแม้แต่ชีวิตประจำวันที่ธรรมดาที่สุดก็ยังมีความเป็นไปได้อันไม่มีที่สิ้นสุดที่สามารถสร้างสรรค์ใหม่และให้ความหมายได้ ครั้งต่อไปที่คุณค่อยๆ แตะน้ำแข็งชิ้นพิเศษออกมา ใส่ในถ้วยแล้วฟังเสียงที่คมชัด สิ่งที่คุณบริโภคไม่ใช่แค่ความเย็นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุนทรียภาพแห่งชีวิตที่เป็นของคุณอีกด้วย